達克瓦茲是一種以杏仁粉、蛋白、糖為主要原料的法國甜點

外皮是烤得恰到好處的蛋白餅，嚐起來外酥內軟

通常夾有奶油、水果等內餡

被稱為馬卡龍的姊妹，但甜度比馬卡龍低很多

沒特別沉迷甜點的我，自從幾年前吃過朋友喜餅裡的達克瓦茲，一次就讓我愛上！

上週有幸收到朋友送的@AT MY精品達克瓦茲

覺得自己被寵愛到，很幸福 :D

這家是以「生乳酪」取代奶油做為內餡，負擔更少，口感大升級!!

一打開外盒

外層餅皮濃厚的杏仁香氣撲鼻而來

表面有著一顆顆圓圓的糖霜

一口咬下先是脆脆的口感，再來是蓬鬆軟綿的餅皮中心

最後才是內餡生乳酪滑順的口感

從包裝、口感、味蕾，都是高質感的享受

15公分的長條造型，足足是一般達克瓦茲的3倍大

經典3款口味，每個都有迷人之處

搭配咖啡或茶，就是最療癒的點心時間

▶經典原味生乳酪

歐洲進口奶油與澳洲奶油乳酪調製，口感清爽不甜膩

 

▶藍莓派對生乳酪

比利時藍莓果餡，酸甜完美平衡，有吃到整顆藍莓!!

 

▶提拉米蘇生乳酪

可可粉與咖啡香氣交織，焦糖碎粒帶來驚喜

 

冷凍後直接吃，像吃冰淇淋一樣綿密

退冰後3分鐘，會有流心般的內餡

這兩種都能吃出ATMY精品達克瓦茲的質感!!
 

不只好吃，包裝也不馬虎

外盒如唇膏般的閃耀設計，堪稱甜點界的YSL    

女生收到應該沒有不喜歡的

買給自己寵愛自己，也很有儀式感
 

 

推薦回購指數5顆星⭐⭐⭐⭐⭐，分享給你們❤️